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317 Stellenangebote in der Gastronomie
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Demi Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt
Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord eingeteilt; Unter Anleitung des Sous Chefs arbeitest du aktiv auf dem dir zugewiesenen Posten mit;...
Sous Chef (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 180 Gästen und bis zu 15 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...
Koch (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich; Verantwortlich für die Kreation;...
Demi Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...
Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley;...
Diätassistent (w/m/d)
Verantwortlich für Informationsgespräche über Unverträglichkeiten & Allergene mit den Gästen an Bord; Ausstellen individueller Menüs und Speise-Empfehlungen für die Gäste auf Basis der Informationsgespräche;...
Chef de Partie (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt
Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt; In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen;...
Chef de Partie (m/w/d) Luxuskreuzfahrt
Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants eingeteilt; in Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes;...
Küchenchef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager; Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost;...
Executive Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eigenständig für die Organisation von allen Outlets an Bord zuständig. Unterstützung bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Galley-Crew;...
Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef;...
Küchenhilfskraft (w/m/d)
Unterstützung bei der Zubereitung von kalten und warmen Speisen; Vorbereitung und Durchführung der Essensausgabe; Einhaltung und Umsetzung der Hygienerichtlinien;...
Hausangestellte im Küchendienst (m/w/d)
Portionierung von "kalten und warmen Speisen" nach Vorgabe der Küchenleitung; Reinigung von Gemüse und Salaten; Serviertätigkeiten in der Cafeteria; Reinigung sämtlicher Arbeitsgeräte und Einrichtungsgegenstände;...
Produktmanager (m/w/d) Touristik, Hotellerie, Reiseveranstaltungen in Vollzeit
Selbstständiger Einkauf von Hotelkontingenten und Nebenleistungen sowie die Kontaktpflege zu externen Dienstleistern; Kalkulation und Reisepreisgestaltung; Erstellung sowie Prüfung und Korrektur von Katalog- und Mailingtexten;...
Koch (m/w/d)
Zubereitung und Qualitätssicherung aller Speisen; Unterstützung bei der täglichen Vorbereitung; Gewährleistung der Sauberkeit und Durchführung und Einhaltung der Hygienestandards; Wareneinkaufskontrolle und Dokumentation;...
Koch / Küchenhilfe (m/w/d) in Vollzeit / Teilzeit / Minijob
Reibungsloser Serviceablauf; Vorbereitung, Zubereitung von Speisen; Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte; Überwachung, Kontrolle der Sauberkeit (HACCP) im gesamten Küchenbereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials;...
Küchenhilfe (gn*) Lebensmittellager / Kommissionierzone
Kommissionierung von Speisen und Getränken; Lagerbuchhaltung in SAP MM/VPM; Allgemeine Lagerordnung; Bedienung der AWT-Anlage; Reinigen und Pflege der Räumlichkeiten und Maschinen nach HACCP; Einhaltung des Infektionsschutzgesetzes;...
Tourismuskauffrau/-mann
Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Du möchtest Teil eines sympathischen, motivierten Teams mit großer Leidenschaft rund um das Thema Reisen werden? Dann bist Du bei uns genau richtig!;...